Série salons de thé (1/6). L’Air du Thé, l’authentique « qui ne cherche pas à plaire à tout prix »

Il y a des salons de thé dont on essaie de reproduire l’excellence du goût chez soi. L’air du thé en fait partie. Ici, pas d’esbroufe, que de la qualité. Une sélection de thés relativement large pour satisfaire les amateurs (Chine, Japon, Taïwan, Inde, Vietnam, Corée, Rwanda…), sans être trop pointue pour rester accessible aux novices.