l’étrange mort de François Doublet, l’ancien chef cuisiner de Pompidou

Dimanche 16
juillet 1978, il est 2h45 du matin lorsque deux policiers du commissariat de Vanves aperçoivent une
femme qui court le long d’un trottoir du boulevard Lameroux. Simplement vêtue d’un peignoir, elle est pieds nus et tient dans
ses bras un petit bébé. Aux fonctionnaires en patrouille, elle lance ce cri : « Venez vite, mon mari a été tué à la Tourelle ». 

Les policiers ne font que quelques pas et tombent
sur le corps d’un homme de forte corpulence, 1m70 pour 120 kilos, vêtu d’une
chemise blanche. Il s’agit du mari de la femme affolée, le patron du restaurant La
Tourelle, le dénommé François Doublet, 39 ans. Ce dernier était connu pour avoir été le cuisinier de l’Elysée sous la présidence de George Pompidou.

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