LIVRES | 21% de rabais pour les abonnés – Cafés et restaurants historiques de Lausanne

– Cafés et restaurants historiques de Lausanne

Faites connaissance avec plus de quarante cafés qui tous ont une histoire continue remontant à un ou deux siècles!

Cafés et restaurants historiques de Lausanne

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Savez-vous que la vénérable Pinte Besson, à la rue de l’Ale, ouvrait ses portes il y a presque 250 ans, alors que le canton de Vaud était encore bernois? Que le Chalet Suisse, près de la forêt de Sauvabelin, faisait les beaux jours de l’Exposition universelle de Bruxelles en 1958 avant d’être installé à Lausanne? Connaissez-vous l’anecdote grivoise liée au cordon-sonnette de la Brasserie du Cygne, sise à la rue du Maupas? Savez-vous que La Bavaria, parmi les plus belles brasseries Belle Epoque de la ville, est restée proche de son état d’origine? Que le…