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– La Semaine du goût sur la route des épices
Tanja Grandits, cheffe du restaurant gastronomique Stucki, est la marraine du goût 2022. Bâle, qui l’abrite, sera la Ville du goût.
Publié aujourd’hui à 15h49
Tanja Grandits tient depuis 2008 le Restaurant Stucki, à Bâle, coté 19/20 au Gault&Millau et 2 étoiles Michelin.
Stucki Basel
Tanja Grandits, l’emblématique cheffe du Restaurant Stucki (2 étoiles Michelin, 19/20 Gault&Millau), à Bâle, sera la marraine de la 22e Semaine du goût, qui se déroulera du 15 au 25 septembre dans toute la Suisse. La cité rhénane sera, elle, Ville du goût 2022, après Genève en 2021.
La cuisinière de l’année 2020 (et 2014) selon Gault&Millau est une marraine «idéale», selon Josef Zisyadis, directeur de l’événement. Connue pour…
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