Le meilleur des cocktails wallons au Paname

Régulièrement, le Paname aime inviter les talents internationaux derrière son comptoir pour des soirées hautes en saveurs liquides et en mixologie contemporaine. Le dernier en date, organisé fin juin, a ainsi vu débarquer place de Paris le patron/barman du bar Botanical by Alfonse à Namur, élu meilleur bar à cocktails 2019 de Belgique par le guide Gault&Millau. Valentin Norberg était pour l’occasion accompagné de son collaborateur Thomas Masson, que les afficionados de cocktails ont connu au Partigiano de Luxembourg.

Tous deux, épaulés par l’équipe du Paname, ont fait découvrir une carte de quatre cocktails signature créés en partenariat avec les marques Grey Goose et St Germain. Notre coup de cœur? Sans conteste la version très herbacée Grey Goose/bouquet…