Une épicerie fermée et 300 kg de nourriture détruits après des contrôles à Esch

Plusieurs infractions ont été constatées à l’issue d’une opération de contrôle de 14 épiceries d’Esch-sur-Alzette mercredi 15 janvier 2025.
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La police est venue s’assurer du respect des normes d’hygiène dans les différents établissements, en collaboration avec l’Inspection du travail et des mines (ITM), l’Administration luxembourgeoise vétérinaire et alimentaire (Alva), ainsi que l’Administration des douanes et accises.
Un établissement fermé, de la nourriture détruite
Les policiers ne sont pas repartis bredouilles de leurs contrôles. Selon un bulletin diffusé ce vendredi 17 janvier, «un magasin a été temporairement fermé en raison d’un manque d’hygiène et dans cinq…