Esch-sur-Alzette

la bonne Pasta depuis un siècle !

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La fabrique de pâtes Maxim Pasta fête cette année ses 100 ans. Une réussite familiale qui s’étend sur quatre générations.

Voilà un siècle maintenant qu’en plein cœur de la ville d’Esch-sur-Alzette, au 23-25 rue du Canal, une fabrique de pâtes résiste encore et toujours à l’envahisseur, qu’il se nomme Barilla ou Panzani ! Maxim Pasta, la fabrique luxembourgeoise, fête en effet ses 100 ans cette année, rien que ça.

Maxim Pasta c’est l’histoire d’une réussite avant tout familiale : c’est en 1922 que la famille Crescentini, originaire de l’Ombrie (au centre de l’Italie) rachète ce qui n’était auparavant qu’une épicerie pour fonder ce qui devient la première fabrique de pâtes du pays.

Le succès est en effet vite…

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