France

Yvelines. Croissy fruits à la conquête des fruits rares et exotiques dans vos assiettes

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Par Lou Attard
Publié le 24 Juil 22 à 13:30 

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Anthony Valota et son beau-frère, David Grospierre, devant l’étalage du marché de Houilles. (©Extérieur)

Sur les étalages de Croissy fruits, des mangoustans et des fruits du dragon s’accumulent à côté des nectarines. Maraîcher la journée, Anthony Valota s’est découvert une passion pour les fruits qui sortent de l’ordinaire, qu’il fait découvrir à ses abonnés sur le réseau social TikTok.

Une entreprise familiale yvelinoise

Sur les marchés depuis les années 1940, la famille Valota transmet sa passion pour les fruits et légumes de génération en génération. Anthony suit le…

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