Une cantine participative ouvre ses portes à Saint-Étienne

Cette cantine participative située rue Robert à Saint-Étienne, au pied des marches du Crêt-de-Roc, s’appelle la Tablée, et elle a ouvert le mercredi 12 janvier.

Le concept de la cuisine participative est très simple : tout le monde peut venir cuisiner et manger dans ce lieu convivial. Vous pouvez vous rendre sur place du mercredi au samedi matin y préparer collectivement des petits plats, avant le service à midi

Un prix libre

Le repas a une valeur de huit euros, mais c’est une spécificité du lieu, vous pouvez donner plus, ou moins en fonction de vos moyens. Sur place, Charlotte, la cheffe en cuisine, nous en dit plus sur ce projet : « on accueille toutes les personnes qui le souhaitent. Il faut savoir qu’on peut être huit en cuisine le matin et le service peut accueillir 35…