Namur

Namur: les bières « mal aimées » sont de retour au festival Stout Sure Meuse

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Sébastien Legrain, l’un des organisateurs: « Nous observons depuis plusieurs années un retour en force des bières » mal aimées « des Belges. En effet, les stouts (bières noires), et les gueuzes (bières acides) font leur grand retour dans le cœur des amateurs », mais par forcément du grand public, qui préfère les blondes et les sucrées. L’organisateur poursuit: « Il suffit de voir le nombre de nouvelles brasseries qui s’essaient à ces styles, ou les restaurateurs qui les proposent en beer pairing ».

Parmi les exclusivités du festival, les visiteurs pourront notamment goûter une nouvelle création étonnante. « Il s’agit d’une bière assez extraordinaire qui sera disponible en quantité limitée: un lambic vieilli en fût de Bourbon, complexe, boisé, avec un caractère…

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