Orléans

pourquoi Pierre Le Fur, 24 ans, a quitté son boulot

À 24 ans, le jeune Bordelais Pierre Le Fur a travaillé au restaurant La Belle Époque, à l’angle du quai Louis XVIII et des allées d’Orléans, pendant un an et sept mois, de juin 2019 à novembre 2020. Il y…

À 24 ans, le jeune Bordelais Pierre Le Fur a travaillé au restaurant La Belle Époque, à l’angle du quai Louis XVIII et des allées d’Orléans, pendant un an et sept mois, de juin 2019 à novembre 2020. Il y a occupé les postes de serveur (1 500 euros net de salaire) et de gérant (1 800 euros). « Je n’avais pas de diplôme, raconte l’ancien élève de Saint-Genès. Je faisais 90 heures par semaine mais je m’éclatais. Je suis parti car je ne me voyais pas vivre un deuxième confinement avec chômage partiel. »

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