Orléans

Deux entrepreneurs d’Orléans partis au Cameroun pour pérenniser une filière de café et de cacao d’excellence

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Tous deux sont à la tête de commerces connus à Orléans : Éric Benchetrit est le patron des Cafés d’Éric et Daniel Mercier, le propriétaire de La Chocolaterie royale. Le torréfacteur et le chocolatier sont partis pendant huit jours au Cameroun, sous leurs casquettes respectives de vice-président du Comité français du café et de président du club des Chocolatiers engagés.

Éric Benchetrit, le torréfacteur (à droite) sur une plantation de café, aux côtés de Daniel Mercier (sur sa droite) et David Serruys, président du Comité français du café, entre autres.

L' »extrême qualité » recherchée

Ces deux passionnés ont été mandatés par l’ITC (le Centre du commerce…

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