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C’est un peu le calme avant la tempête, ce jeudi 28 juillet matin, sur l’aire d’autoroute Dijon-Brognon, située sur l’autoroute A31, dans le nord de l’agglomération dijonnaise, avant le chassé-croisé de l’été prévu ce week-end. Un calme relatif tout de même car les mois de juillet et d’août sont des périodes intenses en termes d’activité sur cette aire située sur l’axe Nancy-Lyon. « Les deux mois des grandes vacances d’été, juillet et août, sont une de nos grosses périodes de l’année. On réalise 25 à 30 % de notre chiffre d’affaires annuel à ce moment-là. On a aussi une grosse période en hiver, avec les départs pour le ski. Mais cette année, le mois de juillet est intéressant, car on constate que c’est la…
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