France
Loiret. Saran s’engage contre le gaspillage alimentaire
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Par Baptiste Ringeval
Publié le 4 Oct 22 à 15:55
Actu Loiret
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Saran (Loiret) a signé une convention pour lutter contre le gaspillage alimentaire. (©La Presse de la Manche/Jean-Paul BARBIER)
Le meilleur déchet, c’est celui qui n’existe pas. Face à une volonté de réduire considérablement ses déchets alimentaires dans les cantines, Saran (Loiret) à signé une convention avec Aabraysie Développement, entreprise locale loirétaine qui a pour but d’améliorer la vie quotidienne des habitants du département.
17 tonnes de déchets dans les cantines
Avec une moyenne de 1400 repas par jour, la restauration municipale peut malheureusement générer…
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