des fruits et des légumes frais à la cantine dans les écoles de Limoges

Depuis trois ans, Limoges produit des légumes dans les anciennes serres où elle faisait, jusque-là, pousser des fleurs. Un virage écologique pour proposer des légumes bio aux écoles, aux EHPAD et aux épiceries solidaires. Une piste pour mieux manger dans la restauration scolaire, abordée dans votre magazine « Solutions d’Ici », tous les samedis dans Ici 12/13 en Limousin.

Société

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