Belgique

Wépion, l’automne doux favorise la culture pleine terre de la fraise

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Cette fin octobre les températures sont anormalement élevées. Un climat doux avec des épisodes pluvieux qui semble très bien convenir aux fraises, comme nous avons pu le constater à Wépion. Dans les champs de Luc Warnez, ces petits fruits d’un rouge vif sont encore nombreux. « C’est incroyable mais ça risque de devenir la norme avec le dérèglement climatique ». Une récolte automnale qui arrange bien le producteur. « Les températures sont plus clémentes maintenant. En été, au-dessus de trente degrés, la fraise, soit on l’arrose, soit elle cuit. Il faut aussi des frigos pour la garder au frais. Ici, ça coûte moins cher pour produire : pas d’arrosage, pas de frigo ». Les cultures de Luc Warnez ne sont même pas bâchées. « Pas besoin pour le moment ». Le producteur…

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