Grenoble

dans les cantines scolaires, des menus végétariens proposés tous les jours aux enfants

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Pour les élèves de primaire et maternelle scolarisés à Grenoble, les menus standards sont désormais végétariens. Un repas qui n’est pas imposé, deux autres options sont proposées : avec de la viande et du poisson ou seulement du poisson.

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Au menu ce lundi dans les cantines scolaires de Grenoble, un menu 100 % végétarien : « C’est du chili con carne, mais sans la viande », nous dit Noé. « Il y a du maïs, des haricots rouges et des poivrons », ajoute Emy, sa camarade.

Car depuis cette rentrée scolaire, le menu standard est vert, c’est-à-dire végétarien. Un menu qui n’est pas imposé, deux autres options sont proposées : le menu rouge…

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