Caen

Aloo gobi aux saveurs de l’Inde : c’est la recette d’Hanna de Caen

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Par Mathieu Girard
Publié le 27 Fév 22 à 9:41 

Liberté Caen

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Aloo Gobi à l’indienne, c’est la recette d’Hanna de l’atelier Bien Dans Son Assiette, à Caen (Calvados). (© Hanna Granotier)

En collaboration avec Côté Caen (Calvados), Liberté vous propose régulièrement une recette simple et efficace, concoctée par Hanna Granotier, la créatrice de l’atelier Bien Dans Son Assiette. 

Ce dimanche 27 février 2022, elle vous invite à réaliser un Aloo gobi à l’indienne.

Le chou-fleur fait partie des légumes excellents pour la santé mais pas toujours appréciés. Mais accommodé « façon curry à l’indienne », il révèle son potentiel !…

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