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Bordeaux : les bonnes adresses pour une délicieuse galette des rois
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Par Charlotte Lesprit
Publié le 1 Jan 22 à 19:43
Actu Bordeaux
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Pour certains elle est à la frangipane, pour d’autres briochée. Elle, c’est la galette et la saison vient juste d’être lancée. (©Archives Actu.fr)
Certains la dégusteront le 6 janvier, jour de l’Epiphanie, d’autres le deuxième dimanche après Noël soit, cette année, le 2 janvier. Briochée ou avec de la frangipane, l’essentiel, dirons-nous, c’est qu’on l’aime quand « elle est bien faite »… Et, c’est encore mieux « avec du beurre dedans » !
Petit tour d’horizon de cinq adresses gourmandes des, paraît-il, meilleures galettes de Bordeaux.
L’incontournable…
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