Hausse des prix : à Amiens, certains doivent « choisir entre le foie gras et le chocolat »

Les raisons de la hausse des prix du chocolat sont principalement climatiques. Il y a près d’un an et demi, des pluies diluviennes se sont abattues sur la Côte d’Ivoire et le Ghana qui sont les principaux pays producteurs de cacao. Elles ont été suivies de très grandes périodes de sécheresse. La récolte de fèves de cacao en a été frappée de plein fouet. Depuis janvier 2024, le prix des fèves de cacao a doublé.
Le chocolat devient-il de plus en plus un produit de luxe ?
Le porte-monnaie des consommateurs de chocolat est le premier témoin de la hausse des prix. Josette, une jeune retraitée, explique qu’elle se retrouve face à un dilemme : « ma retraite est toute petite. Je dois choisir entre le chocolat et le foie gras ». Un constat partagé par Nathalie, qui…