Angers

Où se trouvent les meilleures galettes des rois des boulangers dans le Maine-et-Loire ? – Angers Info

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Comme chaque année, la Fédération des boulangers de Maine-et-Loire organise son traditionnel concours de la meilleure galette des rois auprès de ses adhérents.

Cette année, chez les patrons c’est Alexis Thepenier de Brain sur Allonnes qui l’emportent en catégorie Galette Frangipane. Chez les ouvriers, C’est trélazé qui remporte les deux premières places avec Lucas Bidault et Jonathan Cochain pour Les Copains d’Abord et chez les apprentis ce sont deux demoiselles qui l’emportent, Solene Lusson et Lana Fouchet

Pour les amateurs de galettes briochées, le vainqueur chez les patrons est Cédric Lambert à Beaufort en Vallée, chez les ouvriers Robin Borderon à Cantenay Epinard et une fois de plus Solene Lusson chez les apprentis….

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