Gordita, l’adresse la plus charmante pour un brunch à Liège

Comment ne pas aimer le brunch, ce moment suspendu où pancakes, granola et toasts à l’avocat se rassemblent à la même table, nous permettant d’oublier, le temps d’une longue matinée, le retour imminent du lundi ? La Cité ardente ne manque pas de bonnes adresses où bruncher le dimanche, mais Gordita fait définitivement partie de nos préférées. Inauguré il y a un peu moins d’un an, ce charmant café-cantine haut en couleur imaginé par la blogueuse culinaire liégeoise Alizée Arredondas (aka @alia.rds sur Instagram) est l’adresse idéale pour un brunch généreux et exotique aux saveurs principalement végétariennes. 

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