Les Maltfaiteurs font mousser la bière artisanale à Marseille

Epicées, ambrées, aromatisées… il y en a pour tous les goûts à la Brasserie des Maltfaiteurs, dans le 12e arrondissement de Marseille. Mais c’est surtout le côté artisanal qui séduit les clients, à une période où le consommer local a le vent en poupe. Une blanche au poivre, une blonde classique légèrement fumée, la Brasserie des Maltfaiteurs se démarque par des boissons « atypiques ». Les brasseurs proposent, en effet, six bières dans la gamme principale, quatre saisonnières et trois spécifiques. Sylvain de Villèle, le directeur de l’enseigne, croit en une nouvelle clientèle : « On cible des personnes qui veulent boire de la bière de qualité. Une bière artisanale, c’est tout un savoir-faire qu’il y a derrière ». C’est en janvier 2019 que quatre amis…