Cookies, croissants… Bientôt un nouveau café au Havre signé La Petite Pâtissière

Par

Eloïse Aubé

Publié le

17 mars 2025 à 18h18

« Un lieu raffiné et cocooning ». C’est en ces mots que Sarah Le Maréchal, plus connue sous la casquette de La Petite Pâtissière, ouvre un nouvel établissement au Havre baptisé Café Moka.

Situé entre la rue de Paris et le muséum d’histoire naturelle, ce nouvel endroit offrira toutes les pâtisseries de la Havraise déjà bien implantée, mais pas que.

Des clients en demande

Ce projet d’ouverture de café ne date pas d’hier. « J’ai toujours voulu faire un salon de thé », confie Sarah Le Maréchal. En 2020, au moment du confinement, elle démarre les…